筆者第2次訪問Supper Moment，感覺他們不再像上年般「?仔」，新碟的概念更宏觀，談到製作時亦更加認真，想不到一年之間，4位竟有如此成長。背後原因，就是一位金牌監製，再加日漸增多的fans群。Supper Moment的音樂，在2011年再度發育！（好在不是發在幾位的肚腩上啫）
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魔鬼監製
Supper Moment上年出道，一年之內已經出了2隻EP，今次的《再次心跳》已經是第3張（亦是首張大碟），可能有人會覺得他們粗製濫造，但其實他們是勤力得過份。「我們一直有寫歌，不會為了出碟而出碟！就好像我們現在已經為下隻碟寫歌。」就是這份熱誠跟努力，吸引到金牌音樂人溫應鴻（Akdy）為Supper Moment製監新碟。「Akdy是公司介紹的，他以前是幫梅艷芳、張國榮那天皇巨星做碟！第一次帶歌去見他真的好緊張，他要求很嚴謹，未完成的歌不會聽，那刻真的好驚Akdy不幫我們！」當然，勤力的人最後自然有好報，亦在Akdy的教導下成長了不少。
Supper Moment說Akdy有不同方法對付他們4個，像bass手CK，就試過被Akdy delete了一條錄音，要他由頭彈過。「我自己聽的時候覺得ok㗎！真是大受打擊。」而Sunny說Akdy時常讚他，但原來最後都是要再錄！雖然Akdy看似是魔鬼製監，但其實在技巧及編曲上，都令Supper Moment成長不少，甚至更送了2個喇叭到band房，等他們可以更仔細地聽自己的製成品，好貼心！
正能量使命
今年成長的還有Supper Moment的人氣。「我們第一個show是在backstage，台下只有2個觀眾，而且他們只是來食嘢，不是來聽歌！但後來我們朗豪坊的show竟爆場，甚至去了台灣海洋音樂節、Simple Life等！表演場地愈來愈大、fans人數愈來愈多，是我們始料不及的。」今年他們更上了TVB的《Music Café》，正式入屋，亦覺得使命感大了。「以前我們的歌比較個人，但慢慢我們想表達的變得更廣闊，好像新碟《再次心跳》，講的是大社會環境，想發放更多正能量，大家不要咁灰啦！」的確，股市大跌、前景不明朗又有咩好怕喎，筆者都陪大家一手蟹貨，有時間就聽Supper Moment開心吓啦！
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